07 de setembre 2009

[Recepta] Pastís de galetes amb xocolata i lacasitos

Fa un parell de mesos us posava la recepta infantil de "Trufes de llet condensada, melindrus i Nesquik". Avui recupero aquesta secció per recuperar un dels grans clàssics: El pastís de galetes amb xocolata i lacasitos!
Senzill de fer, ràpid de menjar! :-)

Ingredients

- Galetes planes (rectangulars)
- Llet
- Xocolata desfeta / nocilla

*No sé si sabeu quines són les "galetes planes". Us provo de fer un dibuix indicatiu:
.
Procediment

Primer hem d'agafar una safata ample rectangular per fer-la servir de base/suport.
A continuació, agafarem una per una les galetes i les anirem submergint dos o tres segons en llet per tal d'estovar-les.

Posarem un "primer pis" de galetes, i, quan tota la base estigui recoberta, amb un ganivet hi posarem la xocolata/nocilla (ha de quedar tot cobert).
A continuació, posarem un segon pis de galetes, i seguirem amb el mateix procediment (posem també xocolata).

La idea és que quedin 4 o 5 pisos de galetes, i que el ciment-xocolata no deixi cap racó sense res.

Finalment, a l'últim pis podem posar nocilla, Nesquik en pols, trossos petitets de galeta exprimida, i... Lacasitos!
Us quedarà una cosa així:
.
.
Creieu-me si us dic que és una de les millor coses que podeu provar en aquesta vida. És absolutament boníssim XDD!


(*la foto correspon al concurs de cuina EOI, el jurat, que no tenia gust, no ens va voler donar el primer premi :P)
.

1 comentari:

Anònim ha dit...

mmm... ara m'has fet venir gana!!!!! mmmmmm.......
neus fm

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails